Юридические аспекты эритритола

В ЕС существует общее разрешение на эритритол (E968) в пищевых продуктах с ограничениями в конкретных применениях (согласно приложению II к Регламенту (ЕС) No 1333/2008).

Эритритол, как правило, признается безопасным (ГРАС), в соответствии с Управлением по контролю за продуктами и лекарственными средствами США (FDA) и действующей ГМП, с верхними пределами для конкретных применений.

Codex Alimentarius признает эритритол (INS 968) в качестве подсластителя в “Общем стандарте пищевых добавок” как “добавки, разрешенные для использования в пищевых продуктах в целом, если не указано иное,в соответствии с ГМП.

В Японии эритритол одобрен как ингредиент пищевых продуктов.